音樂才女林逸欣13日應《保庇新北市》封面之邀，與蘆洲集賢庇護工場夥伴們，一起動手調食材、包裝年節禮盒，並現場小提琴演奏《你會怎麼記得我》。
農曆春節即將到來，是送禮的旺季，為分享新北市庇護工場物美價廉又有愛心的超值伴手禮，音樂才女林逸欣13日應《保庇新北市》封面之邀，與蘆洲集賢庇護工場夥伴們，一起動手調食材、包裝年節禮盒，並現場小提琴演奏《你會怎麼記得我》，希望透過庇護工場美食、農產品、手作餅乾的美妙滋味，讓對方永遠記得送禮者滿滿的愛。
民政局長柯慶忠表示，近幾年民政局及所屬機關都是支持庇護工場產品的績優單位，不只是因為這些產品不但充滿愛心，比起市售許多產品也豪不遜色，尤其伴手禮讓送者大方、受者實惠，特別透過《保庇新北市》推薦給所有市民朋友。
林逸欣與庇護工場的夥伴們一同調理杏仁粉，由於庇護工場杏仁粉完全天然真材實料，因此要特別掌握水溫才不會結塊，林逸欣還小心翼翼依比例沖泡完成，以備烘烤好吃的杏仁塔等點心。
林逸欣也和庇護工場的夥伴們一同包裝伴手禮，她說，雖然參與過不少公益活動，但這是她人生第一次包裝伴手禮，沒想到庇護工場很細心的將弱勢夥伴們依照能力分工，動線安排流暢，讓大家工作情緒高昂，加上食材都是健康天然的好滋味，讓這些伴手禮有著滿滿的正能量。
新北市政府委託辦理集賢庇護工場的育成基金會執行長賴光蘭表示，新北市庇護工場目前共27家，服務有就業意願而就業能力不足，無法進入競爭性就業市場的市民，其中集賢庇護工場平日有42位弱勢夥伴在此工作，在專業老師們的幫助下，烘焙手藝精湛，各項伴手禮不僅在各通路上架銷售，更成為許多知名人士送禮採購首選。
其中，最暢銷的「滿福盛宴」果乾禮盒，100%無添加色素、香精、防腐劑等化學添加物，且採低溫烘焙，保留食物原有的風味及營養，幾年來一直是伴手禮銷售冠軍，連林逸欣品嚐後，都驚豔這天然爽口好滋味，當場就拋磚引玉下訂送給經紀公司同仁和助理，當成春節伴手禮。
此外，現在消費者越來越注重低糖養生，集賢庇護工場也順勢推出一款「愛天然好禮到」禮盒，裡面共有6款健康點心，包括無糖水果塔、南杏洛神甜心、黑芝麻蜂蜜、黑芝麻夾心等，也全部無化學添加物、無防腐劑、無香精，在網路上風評極佳。
林逸欣深深感受到，在庇護工場上班的夥伴，雖然工作速度不像一般人那麼流暢，但每一份伴手禮都能感受到他們的認真與用心，購買庇護商品也是給身心障礙者肯定。她說，新北市其他庇護工場也有許多優質伴手好禮，大家可以揪團上網選購，把愛心做大。
像是現場展示櫃上的慈育庇護工場健康零食「森之禮」，低溫烘焙營養滿分，口口都是天然好滋味；而慈泰庇護工場則有賣到嚇嚇叫的「幸福花磚」蛋捲禮盒，由花磚藝術家捲毛力卡以心路Logo結合幸福象徵的鈴蘭花，以「起家」為概念，在禮盒邊以傳統建築的砌石方法，意寓著「人丁興旺」與「踏夢踏石」，當成春節伴手禮真是有意思。
最後林逸欣也現場演奏小提琴《你會怎麼記得我》，希望藉由音樂讓收到庇護工場伴手禮的朋友們，都能深深感受到送禮者的愛心滿溢，也讓這些伴手禮的好滋味能分享給更多人知道。更多林逸欣把愛打包力推庇護工場伴手禮的精彩內容，都將收錄在12月底出刊的《保庇新北市》雙月刊，歡迎讀者至圖書館、區公所、戶政事務所、各區老人會等長青社團借閱。
