嘉義市政府文化局舉辦「茶道生活節」,將於本週六(7)日起於嘉義製材所連續二個周六、周日隆重登場。嘉義市長黃敏惠4日出席活動記者會,邀請民眾於週末假日來嘉喝茶、自在品茗好茶,感受嘉義市的美好。
黃敏惠表示,嘉義不缺少美,缺少發現,茶道生活節要大家體驗到生活中的文化之美;本活動不只是傳統和現代的結合,如傳統的茶道,現代的則有年輕人喜歡的調茶;不只是在地的茶,還有日本和波斯等不同國家的茶,象徵著包容不同文化、學習尊重、懂得去體驗,而且不用特地出國或台灣各地去品茶,只要來茶道生活節,就可以品嚐不同種類的茶。
黃敏惠說,在這百年古蹟的嘉義製柴所喝茶,能感受到百年的淬煉所營造出來的氛圍,再加上高山的好茶,也是經過千錘百鍊之後,才能散發出一種不一樣的味道;這種茶道生活,只有在嘉義市品嚐的到,因為這裡的無價景觀、建築物,再加上最好的茶,讓人自在品茗;嘉義市第一屆茶道生活節,就是為了懂得生活、有福氣、有緣的人而舉辦,讓大家凝聚在這裡,共同感受文化之美,歡迎大家共同來品嚐、品味,讓生活更加不一樣。
文化局表示,為使民眾體驗茶文化的傳統與創新,茶道生活節特地安排室內茶席,經典再現臺灣茶道傳統精神;日式抹茶體驗,茶職人帶領民眾手作傳統日式抹茶,體會日式茶道的端莊嚴謹;世界波斯茶體驗,感受茶的異國風情,透過品茗領略波斯文化之美;創意茶體驗,展現茶與其他飲品食材搭配的多變可能;規劃展示茗家茶器珍藏及多樣茶好物,也邀請優秀演藝團隊帶來以茶為名的精彩表演等。
更特別的是,在嘉義製材所的綠意草原,打造「城市戶外茶席」,讓參與民眾在充滿人文歷史與自然美景相伴下,也能悠閒自在品茗。
7日活動當天,也提供精美茶包給前100位參與民眾,希望透過茶道生活節活動,大家能體會嘉義市的茶文化,也呈現出臺灣最美麗的茶文化風景就在嘉義市。