明新科技大學26日盛大舉辦創校53週年校慶慶祝大會，明新科大董事長張紹鈞與董事會成員、校長林啟瑞與各教學行政主管、校友總會會長楊守杞，還有國際姐妹校代表、產學廠商代表及桃竹苗區高中職校長等各界貴賓皆出席盛會。
慶祝大會由菲律賓同學傳統舞蹈，及烏克蘭、俄羅斯、印度、蒙古國際生與熱舞社合力的熱舞表演開場。而當選本屆傑出校友的知名型男主廚陳鴻也出席領獎，引起會場騷動追星。
明新科大董事長張紹鈞致詞中感謝創校到現在的所有教職員工生辛苦付出，成就今天的規模。面對教育資源的競爭，期勉全體以「產業大學」及衍生企業方向努力，讓學校立於不敗之地、永續發展。
校長林啟瑞致詞時表示，今年起投下鉅資打造「智慧大學館」，配合人工智慧教育，整建為AI整合教學場域及AI實驗室，讓同學與時俱進學習最新人工智慧教育。還有半導體封裝類產線教室、時尚館、圓夢館及成果展示館等，朝產業大學的方向發展與實踐。
值得一提的是，本名陳永津的知名型男主廚陳鴻當選本屆傑出校友，現在也擔任服務產業學院創意執行長，出席領取傑出校友獎外，也將上週甫於馬來西亞獲得的世界頂級廚師獎及最佳節目主持人獎獻給母校做為生日賀禮。另外，畢業於服管所的竹北市長何淦銘、企管系的新竹縣議員杜文中等，當選今年傑出校友的10位傑出人士皆出席領接受表揚。
校慶慶祝大會中並頒發資深教職員服務獎，日前獲韓國國際美容藝術大賽金牌、TDK盃競賽冠軍等獲獎師生，也以獻獎來祝賀校慶。另外大會中也表揚感謝先鋒材料科技、億光電子、建綸工業等30多組各界捐款助學的熱心企業與校友。
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