同德家商同學趕製鳳梨酥贈弱勢戶。（記者扶小萍攝）
南投縣仁愛之家於中秋節前夕關懷弱勢戶等，動員自家員工、並號召社區志工，又獲得草屯同德家商師生的全力支援，利用3天時間共同製作出近萬只鳳梨酥，將成品提供弱勢家庭，讓他們感受到社會的溫暖，歡度一個溫馨的中秋佳節。
仁愛之家董事長與贊助單位等送出鳳梨酥。（記者扶小萍攝）
仁愛之家與同德家商師生群，連日來利用婦幼館烘焙教室趕製鳳梨酥，希望受惠家庭吃到健康衛生安全的中秋美點，並於3日起分批發送中秋禮盒，發送對象包括縣境各社福機構、團體服務的弱勢對象、社區中需要關懷的弱勢族群，及仁愛之家長照2.0服務範圍包括南投、草屯、名間、中寮等鄉鎮市獨居老人、低收入戶、中低收入戶、弱勢家庭約計1500戶家庭。
陳董事長贈禮盒予各協會等代表。（記者扶小萍攝）
製作包裝後由居家服務員與志工親手將鳳梨酥送給其服務對象及行動困難的獨居長輩與弱勢家庭，也透過南投縣社會福利工作協會、華山創世基金會、財團法人勵馨社會福利事業基金會、財團法人台灣更生保護會南投分會等單位轉發其服務對象，藉此讓弱勢家庭感受節慶氣氛，得到社會大眾關懷及溫暖。
有1500戶家庭會接受到禮盒。（記者扶小萍攝）
仁愛之家這項月來月旺中秋愛心活動已行之有年，仁愛之家表示感謝同德家商3天來由食品科老師帶著20餘名同學現場製作及技術指導，南投愛心會及各界善心人士得知此活動，也都熱情支持，贊助食材及經費，讓活動圓滿達成。
仁愛之家董事長陳碧三表示，期待透過活動讓獨居長者與弱勢家庭能品嚐到在地美食，讓每個弱勢家庭都能吃到充滿濃濃愛心的鳳梨酥，在主管機關與許多善心人士的協助下，傳達社會大眾的關懷之情，並喚起大眾對弱勢族群的關心與照顧。
社會及勞動處長林志忠對仁愛之家逢年過節都發起公益慈善精神給予肯定也表示令人感動，縣府也都給予支持，今年計製作1500盒鳳梨酥送給獨居老人低收入戶及中低收入戶，讓他們感受到社會關懷溫馨情。
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