嘉縣攜手全聯一地一好物 中秋烤肉嚴選十一款

記者謝敏政/嘉義報導 2019-09-05 15:20

全聯一地一好物 中秋烤肉嘉義縣嚴選十一款

中秋佳節前夕,嘉義縣政府與全聯福利中心合作,9月5日在全聯大安延吉門市,舉辦「嘉義物產展」記者會,共同行銷嘉義縣優質農特產品。其中嚴選出布袋、東石的牡蠣、義竹鄉的金目鱸、新港鄉的空心菜、大林鎮的烏殼綠竹筍,以及民雄鄉的珍珠芭樂等,全都是由產地直送到門市,並在9月6日全國各地全聯販售,讓大家在採購烤肉食材時,也能首選嘉義農特產品。

5日記者會上,邀請到嘉義縣長翁章梁、全聯福利中心執行長謝健南、行政院農業委員會主任秘書兼代理漁業署長張致盛、蔡易餘國會辦公室主任林宗成、嘉義縣農會總幹事黃貞瑜等來賓,一同來推廣嘉義縣農特產品。

開場首先邀請到料理老師大展身手,並由縣長翁章梁擔任助手,示範如何使用由產地直送的農特產品,來料理出一道道美味佳餚;有焗烤牡蠣上面灑滿莫札瑞拉起司、泰式風味的烤鱸魚,以及清爽解膩的芭樂百香果冰沙等,讓現場來賓吃得讚不絕口。

翁章梁表示,全聯推出「嘉義週」農特產,剛好適逢中秋節,適合燒烤的蔬菜及海鮮都在這。期盼透過全台最大的零售通路商,讓全國民眾更認識嘉義農特產品,最「優鮮」的農特產品,在選擇烤肉食材上也能優先購買。

嘉義縣是農業大縣,建立良好的銷售通路讓優質的農特產品,行銷到全國各地是重要施政之一。全聯福利中心首年舉辦「一地一好物」,6日推出「嘉好月圓」的農特產,包含優質水源及宜人氣候的金目鱸、海水純淨且營養源豐富的牡蠣、水分甜度全國最高的烏殼綠竹筍,以及嘉義縣主要的蔬菜專業區新港等,共11種農特產品皆在全國全聯販售。

配合中秋佳節到來,民眾除了賞月、吃月餅及柚子,烤肉食材也能首選嘉義縣。翁章梁並指出,烤肉解膩的飲品也可選擇阿里山高山茶,讓濃濃的在地情,能陪伴大家歡度「中秋嘉節」。

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