烏日農會辦稻米競賽 農友林凡閔奪冠

記者林重鎣/台中報導 2019-08-10 00:12

稻米競賽,專家詳細評審。林重鎣攝

烏日因在烏溪流域,土質特殊,如上水質沒有汙染, 生產出高品質稻米,烏日農會為了提升品質及永續經營, 九日舉行稻米競賽,林凡閔奪冠,代表參加全國競賽。

烏日農會理事長魏周森和總幹事楊義榮說, 烏日的稻米一直是優質米,為鼓勵農民種植高品質稻米, 改進栽培管理技術及提升國產米形象,在農委會輔導下持續辦理「 烏日區稻米品質競賽」活動,鼓勵農民生產高品質稻米,並宣導大眾 對稻米品質分級觀念,選擇「烏農有禮」品牌之烏農米成為日常飲食 及伴手禮首選。

農會九日辦稻米競賽,先經過田間檢查初審後,篩選出11名優秀參 賽稻農進入決賽,邀請農糧署、臺中區農業改良場、 臺中市政府農業局、中興大學等稻米專家及研究員擔任競賽稻米外觀 性狀及食味官能品評之評審,經由公開比賽儀式勝出的第一名將代表 烏日區參加「108年臺灣稻米達人冠軍賽」選拔, 前三名分別是林凡閔、林瑞燿、魏文龍,林凡閔將參加全國賽。

楊義榮表示,藉由競賽激勵方式,經過多年的努力, 實質提升農友對水稻的栽培技術及品質。生產精緻、優質、安全、 健康的良質米,透過「烏農有禮」品牌銷售,提高農友收益。 本會秉持推廣農業、服務農友的精神,提升農產品價值、永續經營。

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