薑荷花花海宛如夢境，成了現在最夯打卡景點！賞荷是夏日裡最風雅的逸事，彰化縣溪州鄉大莊村的一處田野薑荷花田正浪漫盛開，粉色花海配上稻田與古厝，構成一幅鄉村美畫，隨意取景都能發現不同樂趣，今年薑荷花海花況依舊沒讓人失望，靠近聞還會散發淡淡的花清香。
近幾年來台灣也開始栽植薑荷花，不同於荷花亭亭玉立在池畔水中，田埂上薑荷擎向天際也別有一番仙氣，風韻天成，為炎炎夏季增添顏色，清新脫俗的花海吸引追花族，成了今夏最潮的賞花雅事。
夏天除了去海邊到彰化縣鄉間賞薑荷花海也成為最近的超夯行程，溪州鄉有上千朵粉紅花海，緊鄰一處在田中鎮也一大片薑荷花海，清新脫俗，吸引不少遊客到花田拍照，而且兩處都是免費參觀，成為中部最新追花祕境。
謝林玉鶯文教基金會執行長謝衣鳳的粉司專頁更把大規模薑荷花海介紹給大家，謝衣鳳說，溪州鄉中州路二段的薑荷花田每到6月開始進入花季，一整粉紅薑荷花浪漫盛開，在田野間有如童話仙境般浪漫，然而薑荷花的盛開花期只到9月就結束，雖然不像灰姑娘身上的魔法一樣，一到午夜12點，就幻化為泡影，但喜歡薑荷花的朋友，記得把握拍照的美好時機！
謝衣鳳表示，最近有很新人慕名選擇到薑荷花田拍攝婚紗；薑荷花原產於泰國，外型類似荷花，加上花色討喜，還會散發淡淡花香，完全正中少女的心，因此也叫「愛情花」，薑荷花別有一番仙氣，風韻天成，為炎炎夏季增添顏色，成了準新人拍婚紗的秘境。
謝衣鳳說，薑荷花外型像荷花，又像鬱金香，也被稱為熱帶鬱金香，特別適合台灣溫暖潮濕的氣候，花形具有荷花的美姿，但沒有「可遠觀而不可褻玩焉」的隔水距離感，是走進田埂裡就可以親近花朵，花顏同樣教人驚艷不已。
謝衣鳳提到在薑荷花田裡還有個特別亮點，可以自己現採帶回家觀賞，每一朵10元，現場有11歲小小鮮肉俐落的替王子公主們服務喔，下個月就是七夕情人節，彰化ㄟ薑荷花田成了現在最夯的賞花祕境、打卡景點。
