新進駐於微風南山的全新餐酒概念店「UMAMI金色三麥」。
六月畢業求職季來臨，各大企業紛紛展開招募新血活動。據2019年3月公布的最新求職調查，高達55.8％的準社會新鮮人，認為自己第一份工作不會任職超過2年。金色三麥餐飲集團敢於啟用新世代人才，集團內超過50%主管在30歲以下，近兩年正職員工離職率僅5%，打破外界對從事餐飲工作高流動率、低成就感或兼職型工作的想像。
金色三麥餐飲集團表示，為了鼓勵員工自我「加值」，於業界獨創「內場獎勵制度」，提供專業證照津貼，包含西餐丙級證照、外訓課程補助，甚至另闢餐廳HACCP認證安全衛生加給，希望以多元化獎勵津貼，讓內場員工「加值」專業服務，和品牌共造健康安全衛生的用餐文化與環境，達成企業、員工、消費者共好三贏。
此外，金色三麥餐飲集團更有完備的培訓課程，包含針對新進員工的晉升養成班、專業的餐飲技能訓練、針對管理的通識課程與菁英領導營等，強調適才適性；讓員工能夠透過各階段的培訓發掘本身適合的職涯發展。此外，更鼓勵表現優異的員工主動報名徵選兩岸輪調或調店磨練，以良好的升遷制度與透明化管理，不只留才更留心。
歷經15年醞釀的金色三麥餐飲集團，旗下品牌包含目前在台灣已開設 13 家直營啤酒餐廳「金色三麥」、台北安和路商圈的「SUNMAI BAR」、新進駐於微風南山的全新餐酒概念店「UMAMI金色三麥」、深受女性消費者喜愛的「petit doux．微兜」、頂級巧克力蛋糕品牌「BAC」以及甫於去年落成的「生鮮鏈中心」。金色三麥餐飲集團以「連鎖不複製」作為經營哲學，不但各品牌特色鮮明、經營不同客層，單一品牌下各分店也依商圈特色創造不同店格與氛圍，尤須廣納人才、每年招聘新血人數超過200人。
金色三麥餐飲集團持續擴張版圖，集團表示，其中「petit doux．微兜」將於近期陸續在台北及高雄大型百貨中駐點，廣邀具有創新思維、餐飲經營管理長才及跨界人才，或是對餐飲業有熱忱、想要挑戰自我加值制度的畢業新鮮人，共同加入金色三麥餐飲集團大家庭！
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金色三麥板橋店，以原木積木風格打造溫馨暖聚會。
金色三麥內場工作照。
金色三麥內場工作照。
金色三麥把關食安第一站-生鮮鏈中心。
petit doux．微兜吧檯。
