臺灣科普環島列車活動學員在水里火車站前合影。
南投縣政府與國立彰化師範大學聯合交通部臺灣鐵路管理局30日上午8時，於水里車站舉辦「2019臺灣環島科普列車南投系列活動」開幕式活動，彰化師範大學為南投學生設計的各種科普體驗活動，讓學生、家長能專注學習且親子互動參與熱烈。
永樂國小帶來的鼓動青春，還有中原國小的祥龍獻瑞表演以及國立水里商工富含科學內涵的趣味科學秀，配合元素週期表建立150週年特別設計的火冒三丈活動，訴說著有關碳(C)、氫(H)、氧(O)三元素間一場轟轟烈烈的邂逅，為南投科普列車系列活動揭開精采序幕。
中原國小的祥龍獻瑞表演。
開幕式後各校師生與家長搭乘集集線科普列車在車上進行各種科學活動，由國立彰化師範大學「我們都是科學家-南投縣全民科學推廣計畫」主持人物理系石豫臺老師協同謝建國、柯宜謀、林踐三位教授，培訓國立水里高級商工職業學校學生擔任助手，將物理、化學的知識融入趣味動手體驗活動中，包括「銅離子的神奇變色」、「迴旋紙飛機」與「法拉第馬達」，參與者可透過實作觀察，思考為什麼加入鹽巴、味精就能使溶液變成不同顏色？為什麼平常我們摺的紙飛機只會直直飛出去，老師摺的紙飛機就能飛回來？為什麼把普通的螺絲釘跟磁鐵接在電池上後就能旋轉？
國立水里商工富含科學內涵的趣味科學秀。
參與活動的師生家長都對彰化師範大學盡心規劃的精采活動表示感謝，並期待明年能再次共襄盛舉，一同推廣、體驗科學並非是艱澀無聊的專業知識，而是生活的一部分，人人都能經由接觸科學、喜歡科學，進而習慣以科學思維面對日常生活事務，達到「我們都是科學家」的活動目標。
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