去年種下的樹苗現在已經充滿綠意，這裡是花王企業贊助梧桐環境整合基金會的竹北食物森林第一期，為了慶祝一週年，基金會與企業即將在4月13號世界地球日前夕舉辦活動，邀請大家一起來看看食物森林的成果。

食物森林占地其實不需要很大的空間，但是透過不同植物的混合種植能夠有效利用空間與成長，也是近年來梧桐基金會不斷與大家推廣的理念。

這次活動除了慶祝一週年，也宣布食物森林第二期即將開始，寬達五百一十平方公尺的空間未來將栽種上百種可以食用的植物，打造兼顧耕種趣味與生物多樣性的環境，給更多人認識食物森林的獨特魅力。

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