台中茂谷柑果品評鑑 石岡農友林明珠奪冠

記者李梅金/台中報導 2019-03-05 17:51

茂谷柑評鑑現場

為維護消費者食的安全,並提升台中茂谷柑栽培技術與果品品質,台中市政府農業局5日輔導東勢區農會舉辦「108年度台中市優質茂谷柑果品評鑑活動」,共有60組農友報名參加,最後由石岡區林明珠榮奪冠,成為今年度的茂谷柑王。

農業局表示,評鑑活動邀請農委會台中區農業改良場及農業學術研究單位等不同領域專家擔任評審委員,就果品外觀、風味肉質及甜度等項目進行審查,經評審委員仔細品嚐評分後,由石岡區林明珠榮獲第一名,第二名為東勢區劉聰昇及石岡區涂銀浪,第三名分別為東勢區盧永基、劉其忠及豐原區江驊育。

榮獲冠軍的農友林明珠表示,他們家的茂谷柑全程幾乎都使用有機質肥料栽培,只要土壤及果樹健康,果實的病害就少,用藥量也會隨之變少,再加上用心照料,搭配適當地疏果,自然就能結出健康漂亮的果實。

農業局指出,台中的茂谷柑產量全國排名第一,種植面積高達520餘公頃,年產量逾1萬公噸,種植面積集中在東勢、石岡及新社等山城地區,由於地處中央山脈西麓,日夜溫差大,農友精心種植出來的茂谷柑皮薄汁多且酸甜適中,入口後喉韻佳,並帶有柑橘果品的特殊香氣,為台灣重要的經濟果品之一。

農業局表示,希望透過評鑑活動,提升台中優質果品知名度,並增進農民收益。台中茂谷柑目前正值盛產時期,是品嚐的最佳時機,歡迎市民朋友支持選購在地茂谷柑,把握機會品嚐當季優質農特產品。

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