完美逼真呈現 「麻將巧克力」邊吃、邊自摸

記者蘇彩娥/南投報導 2019-01-30 16:09

南投縣知名景點–妮娜巧克力夢想城堡,在農曆春節前夕推出【限量版】《「麻將」巧克力》禮盒,讓人忍不住邊吃、邊自摸…。

「我的老天爺啊~ 收到這樣的巧克力,好想打麻將喔!」南投縣知名景點–妮娜巧克力夢想城堡,在農曆春節前夕推出【限量版】巧克力做的《「麻將」巧克力》禮盒,超夯的國粹造型巧克力,可是可以吃的“麻將”呢!讓人忍不住邊打麻將、邊吃、邊自摸…。

2019年妮娜巧克力夢想城堡特別推出一款過年應景的最佳伴手禮「發財禮盒」《「麻將」巧克力》,這樣的麻將巧克力禮盒,年節討喜氣,送禮最大氣,收禮的也絕對最開心,經典國粹造型,成了入口即化的巧克力,萬、筒、條全包,讓你邊吃邊自摸,一口接著一口,絕對是2019年過年送禮自吃兩相宜的最佳禮品。



妮娜巧克力夢想城堡創辦人張承惠表示,「發財禮盒」《「麻將」巧克力》構想來自於中國人喜歡在大過年時”摸一把”,所以將巧克力作成一比一跟麻將一樣大小的牌,裡面包括「筒子牌/餅」、「索子牌/條」、「萬字牌/萬」、「東、南、西、北」、及「中、發、白」…等16張牌,可以針對客人喜歡的系列,例筒子牌,或著是“索”等禮盒,要胡牌就得17顆,所以這是一副絕對可以胡牌的顆數喔!



當初設計時經過與師傅不斷的溝通,除了找客製化專屬的模具之外,師傅也以一比一的模擬真的麻將顏色來調配,上可可酯的顏色,「麻將」一般再坊間所買到的都是綠色、白色系列,所以師傅在《「麻將」巧克力》內餡有作了特別的巧思,綠色最為代表的就是”抹茶”,而”抹茶”也是妮娜巧克力非常熱銷的口味,師傅變將抹茶灌注在《「麻將」巧克力》內餡裡,又為了增加它的風味與口感,不惜放入整顆單顆、單顆的榛果原豆在裡頭,可以吃到抹茶的香味與榛果的口感。



張承惠說,做此款巧克力時,師傅為了配合上真的麻將顏色,如九索,九個索有紅色、藍色、綠色為基底,師傅得絞盡腦汁該如何真實且不費功的製做,最後以可可酯技巧性的上色,這樣就可以逼真的完美呈現“麻將”的真實感,不過因為耗時耗工,所以只在過年春節期間推出,並以限量版100盒預購,售完為止喔!

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