農糧署推亮點茶莊計畫　提升產業附加價值

台灣許多山區因為地形和氣候條件，相當適合種植茶葉，過去曾經是出口貿易大宗，至今依舊有不少愛好者。隨著觀光產業興起，傳統茶莊也面臨轉型，為了推廣優質的茶文化，農糧署推動亮點茶莊計畫，輔導農友結合服務產業，開放讓遊客體驗採茶、製作茶點，提升茶葉的附加價值。

遊客跟著茶園主人上山採茶，體驗農園樂趣，接著在樹下喝一杯由茶職人現泡的好茶，暫時遠離都市塵囂。現代人注重休閒，連帶讓傳統農業也跟著轉型，原本的茶園除了生產加工，還要朝向服務業發展，提升附加價值。

效法歐洲葡萄酒莊的經營模式，農糧署從103年開始推動「亮點茶莊」計畫，除了鼓勵農友種植安全可追溯的茶葉，針對入選的亮點茶莊，還會強化個別的經營管理能力和茶服務體驗，同時透過部落客和網紅的推薦，建立亮點茶莊的品牌形象。

台灣生產的茶葉遠近馳名，農糧署希望透過發展亮點茶莊計畫，讓國內外遊客能體驗優質的茶文化，也提升台灣茶葉在國際的競爭力，帶動產業發展。

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