中秋節假期將臨,據農委會提出的資料顯示,雖然之前受「0823水患」影響,不管是毛豬或水果都傳出災損,但與去(2017)年同期相比,毛豬價格較去年下跌10.1%,水果價批發價也下跌10.0%。(圖/Pixabay)
今(2018)年中秋節假期,將從9月22日(週六)~至9月24日(週一)止,共有3天連假。相信不少人以打算在這3天假期中,盡情烤肉、享用月餅、文旦…等美食,也忙著送人蛋黃酥等伴手禮。行政院今(19)日「穩定物價小組」會議,關心節前應景農產品供應情形及「0823水患」後的復耕復養狀況。據農委會提出的資料顯示,雖然之前受「0823水患」影響,不管是毛豬或水果都傳出災損,但與去(2017)年同期相比,毛豬價格較去年下跌10.1%,水果價批發價也下跌10.0%。
農委會表示,中秋節為我國三大傳統節日之一,國人習慣團圓烤肉,故當令的文旦柚、茭白筍、玉米、甜椒、豬肉、雞腿翅、秋刀魚、白蝦、文蛤等應節產品需求增加。為充裕供應各類農產品,該會已參考往年供應量及近日價量供需情形,適時調配供應市場貨源。
蔬菜方面,農委會表示,受「0823水患」影響,蔬菜供應量減少又逢校園團膳啟動需求增加,中秋節前第2週台北果菜市場蔬菜平均批發價格每公斤38.7元,較去年同期上漲11.4元。近日天候回穩,水患受損之短期葉菜陸續復耕上市,目前台北果菜批發市場蔬菜交易價量持續回穩,預計中秋節前台北果菜市場蔬菜供應量將由平日1376公噸增至1670公噸。
水果方面,農委會表示,中秋節前第2週台北果菜市場水果批發價格每公斤38.6元,較去年同期下跌10.0%;預計中秋節前台北果菜市場水果供應量亦由791公噸增至814公噸。至於當令應景果品文旦柚、梨等正值產期,將充分供應市場需求。
有關畜產品,農委會表示,毛豬價格在中秋節前第2週每公斤71.5元,較去年同期下跌10.1%;白肉雞價格每公斤44.4元,亦跌7.3%;土雞、鴨蛋每公斤66.5元及60.0元,則分別上漲20.3%及3.3%;已協調於中秋節前1週增加毛豬供應量,預計每日平均交易頭數由平日22872頭,增至24,737頭(+8.2%);白肉雞由每週432萬隻提高至440萬隻(+1.8%),整體供給持穩。
針對水產品,農委會表示,節前第2週水產品價格每公斤115.7元,較去年同期上漲9.3%。為滿足中秋團圓燒烤需求,已加強魚貨供需調配,預計前節1週平均日交易量由310公噸提升至360公噸(+16%)。
至於中秋節慶必備的月餅等糕餅類物價情況,行政院消保處表示,依今(2018)年蒐集量販店、超市及便利商店的月餅型錄價格,並與去(2017)年相同品項價格相比,有6成3月餅價格不變;另有2成7月餅價格上漲,且其中有9成3漲幅在1成以下,今年月餅價格尚稱平穩。消保處呼籲消費者,各通路推出不同口味、樣式及價格的產品,且有訂購優惠或促銷方案,提醒消費者多方比較、聰明消費。