中秋佳節將至，台糖量販愛心不落人後，號召會員一同親手做月餅，捐給鄰里弱勢家庭，歡迎會員愛心響應作公益。（記者陳昭宗翻攝）
中秋佳節將至，各家賣場紛紛推出認購月餅捐贈弱勢團體活動，台糖量販愛心不落人後，除了認捐月餅禮盒，今年於中秋節前夕更號召150位會員一同親手做月餅，全台5家台糖量販將於9月18日同步登場，揪愛心會員做伙來學做「愛心月餅」，每人製做三盒月餅禮盒，其中二盒捐給鄰里弱勢家庭，一盒讓會員帶回享用，活動預計各店將捐出300盒中秋月餅禮盒。
北港店店長鄭褀平指出，親手做的月餅不僅誠意十足，「愛心月餅」更是台糖量販對社會、環境、健康的關懷，從麵皮到餡料在食材選用上皆以友善為出發點，餅皮是嚴選國產雜糧台灣喜願契作小麥製成的麵粉，喜願小麥堅持採用不捕鳥、不使用除草劑、農藥與化學肥料的田間「友善環境」種植管理方式，另外，餡料則以減糖、減油為本次月餅主打訴求，蛋黃酥所使用的烏豆沙內餡更是減糖達30%，更藉由活動邀請會員全程參與讓食品安全更透明化，做到全程把關，要送就送最好的。
鄭褀平也表示，台糖量販鼓勵民眾響應與支持手做月餅做公益活動，雖然一開始擔心月餅製作繁複，一般人難以掌握，於是事先找來15位從未包過月餅的素人，現場經由專業級烘焙師傅示範教學，每位烘焙素人能做出超水準的月餅禮盒；一盒月餅共四種口味，有懷舊風味的加利酥，綿密內餡包有台糖肉酥，鹹甜相間甜而不膩，讓口味更多層次感；抹茶芝麻酥使用日本抹茶，香氣十足不帶澀苦味，搭配芝麻內餡完美融合；還有超人氣芋頭酥跟伊澤酥，一盒共10顆，報名費只要愛心價280元，如有會員紅利點數1,500點，只要加200元即可報名，名額有限欲報從速，請洽各店台糖量販服務台或利用服務專線0800-881588洽詢。
中秋佳節將至，台糖量販愛心不落人後，號召會員一同親手做月餅，捐給鄰里弱勢家庭，歡迎會員愛心響應作公益。（記者陳昭宗翻攝）
中秋佳節將至，台糖量販愛心不落人後，號召會員一同親手做月餅，捐給鄰里弱勢家庭，歡迎會員愛心響應作公益。（記者陳昭宗翻攝）
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