台灣美食展農業館 傳統美食、農特產人氣旺

記者邱世明/台北報導 2018-08-13 18:28

台灣美食展農業館 傳統美食.農特產人氣旺

連續舉辦第27屆的台灣美食展,今年一共規劃5大展區及21個主題館,網羅全台各地的餐廳料理和美味小吃。而農委會也擺設台灣農業館,邀請產銷班和青年農友,推廣自家的農特產和傳統美食,讓北部民眾也有機會品嘗在地的當季食材。

打開盒子的蜂蜜蛋糕,飄出陣陣焦糖香,光看就讓人口水直流,還有龍眼米糕和綠豆椪,讓試吃民眾是一口接一口。來自台中石岡區的傳統美食,讓來逛美食展的民眾也能吃得到,而且價錢比在當地買還便宜。

傳統美食現場促銷,不到10分鐘就被掃光,婆婆媽媽搶便宜一買就是好幾袋。「2018台灣美食展」農委會邀請農會產銷班,到現場展售農產品,另外還有20位傑出青年農友,展出自家種的有機蔬菜、水果,來自宜蘭青農種植有機茶葉,也和消費者分享無毒概念。

有機栽種農法會因為作物和環境有所不同,建議消費者可以選購有認證標章的商品。農委會集結全台特色農產品和傳統美食,希望幫農友們刺激買氣,也讓北部民眾有機會品嚐在地當季食材。

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