「勁香拌麵」大膽起用5位素人來代言推出的5種新口味，在市場上獲得不少好評。（圖／興霖食品提供）
近來快煮麵蔚為風潮，為了搶攻市場，業者們除了得不斷地推陳出新之外，有的更是砸重金找重量級卡司代言；不過，在這波廣告行銷戰中，也有業者反其道而行，不僅是找平凡的素人來代言，並使用5種顏色來詮釋5款新製的包裝麵，以及不同的口味，結果在市場上獲得許多認同。
根據購物平台的《2018上半年度網購十大話題商品》調查報告顯示，包括從韓國紅到台灣的「髒髒包」、「巨型小熊軟糖」，以及標榜重回S曲線的「防彈咖啡瘦身法」，還有強調方便、無負擔的「快煮麵」都榜上有名，而且快煮麵在網路上的聲量仍在持續攀升，並成為美式大賣場、便利商店架上的人氣商品。
事實上，在現代的忙碌社會中，快煮麵之所以越來越受到消費者的歡迎，除了是因為烹調快速方便、物美價廉外，不同於泡麵經油炸過的麵體，快煮麵標榜非油炸及不添加過多的添加物，其天然的味道和清爽的口感，也符合現代人講求健康、無負擔的需求。
此外，在這波各大品牌快煮麵的行銷戰中，興霖食品所推出的「勁香拌麵」，有別於其他品牌紛紛找名人大咖站台代言的策略，反而大膽地找來5位素人來代言推出的5種新口味，並在市場上獲得不少好評。
對此，興霖食品表示，他們這次主打的是「實現心中的愛，就是不平凡」的理念，因為能夠實現自己心中所愛，本身就是一種美好的存在、一種勇敢、一種堅持、一種不平凡，即使是一般人，若能夠追求自己所愛，流下的汗水也「勁香(台語「很香」的發音)」，所以才選擇用素人來擔綱廣告。
興霖食品還提到，目前市售的快煮麵多為乾拌麵，鮮少有湯麵的產品，因此這次推出湯麵產品不僅新增了川椒牛肉味，也是希望做出市場區隔，讓消費者除了乾拌麵外也能有湯麵的選擇，而他們也持續秉持用親民的價格創造高品質的經營理念，希望在價格實惠的同時，也能帶給消費者更高層次的舌尖享受。
