嘉大艾群校長與義美食品高志明總經理簽署產學合作備忘錄
義美食品高志明總經理帶領汪坤培所長、王寧民總稽核、吳慶雄處長、陳桂芬經理、高仰賢特助、邱于珊副組長等7人於7月30日蒞臨嘉大參訪並進行產學合作簽約。嘉大校由艾群校長與邱義源前校長、劉榮義副校長與校內主管、應化系李瑜章教授,生化系陳瑞祥教授及香花植物精油化合物研究團隊一同接待訪客。
嘉大艾校長表示,嘉大過去已與義美食品公司各事業部合作多年,這次藉由締結建教暨產學合作備忘錄,期冀雙方深化科技技術交流與人才培育訓練,縮短學用落差。未來更可以透過產學合作,雙方組成合作團隊,共同爭取國家大型計畫,善盡社會責任,以協助雲嘉區域農工商等產業發展。
義美食品公司總經理高志明表示,長久以來,該公司對於生產製程掌控(ISO 22000.HACCP)、食品安全與行銷與通路方面屬於強項。近來由食安轉醫藥天然物相關食品開發,尤其在天然物萃取獲致良好成果,並涉入動物實驗之研究,在冷凍乾燥與超臨界萃取具有完善之設備。因此在推動產學合作要借重嘉大研發團隊對生物科技與農業的專長,共同開發健康食品,更期待義美與嘉大之合作成功,協助食農產業升級,解決農產銷售問題。
簽約儀式在嘉大蘭潭校區舉行,雙方在近40分鐘的產學交流過程,洽談氣氛融洽愉快,其中嘉大邱前校長對嘉大與義美公司產學合作由來進行說明,並由應化系李瑜章教授對未來產學計畫研究內容與規劃進行簡介,希望藉由嘉大高教深耕鼓勵師生進行「產學合作」,了解產業之發展及以往山海希望工程計畫之精神進行實質合作。
高總經理十分熱情的邀約嘉義大學教授群及產學經理,近日前往義美南崁廠區參觀天然物萃取所,讓相關產品的研發進入緊密的實質合作。