推廣4章1Q認證 國產水產食安看的見
台灣四面環海,有豐富的海洋資源,但是近年來近海漁貨量日益減少,養殖漁業興起,漁業署呼籲大家多購買國產水產品,才能吃到最新鮮安全的在地食材。
新鮮的漁獲上岸,中元節拜拜不可缺少魚料理,主廚也提醒大家選用當季國產魚貨、才能吃到最好吃的料理,副署長與主廚也現場示範簡單好做的料理,給婆婆媽媽們最方便的選擇。
農漁業講求新鮮與安全,國產商品上架最快,也是最方便取得的食材,漁業署大力推廣國產水產,就是期望讓業者賣的安心,消費者吃的放心。
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