大安區農會「安農生活館」於十日正式開幕,先做公益的銷售鄰農生產的蒜頭、金瓜。並在樓上慶祝生活館正式開張營業農特產加工品。(記者陳榮昌攝)
大安區農會直營的「安農生活館」於十日正式開幕,以飛天豬系列產品及聯盟農會農業加工品為主題,同時為在會場上銷售鄰農農產品做公益、還讓賓客品嚐家政媽媽手工優質的貢圓湯及安農香腸,加上表揚22位勞苦功高的家政媽媽等,一上午的活動熱鬧騰騰。農會總幹事蔡建宗表示,安農生活館所陳列的都是在地及已聯盟鄰農的農產加工品,也是民生加休閒產品,是讓民眾容易選得最佳產品做伴手禮,也是主婦三餐方便購買副食最佳場地。
大安區農會安農生活館,是以一個可以呷腌腸配燒酒的生活小棧,「喇十八辣、玩彈珠檯」的展售中心有極懷古的打造,消費者一步入館裡,可玩玩彈珠或喇十八,回味年幼時在攤上打香腸的氣味,尤其品嚐獲得多次十大伴手禮的安農香腸,美味足夠回想早期台灣人的人情味及童年的歡樂。
大安農會「安農生活館」策畫以溫馨公益為開幕式,總幹事蔡建宗與來賓、家政媽媽,一起在農會大門口,叫賣蒜頭、南瓜,前者是雲林縣剌桐的產物,後者是外埔生產,因今年天氣熱少雨,產量超多,大安農會為讓農民多點收益,做公益協助代銷。隨即百餘位賓客先參觀安農生活館,玩彈珠、拿起骰子玩喇十八,並參觀館內所排設的各項產品。
之後全體轉移陣地的到農會四樓進行開幕酒會慶祝典禮,由理事長黃明榮主持,市政府動保處處長林儒良、台中區改良場研究員張嘉真、台中市議員李榮鴻、吳敏濟主任卓義芳、台中市議會海線服務處主任楊永昌、秘書楊啟邦、農訓協會研究員陳錦龍、台中市農會總幹事林育葦、中華民國農會課長吳佩勳、大安區公所主秘許宏綺、大安區各里里長、大安區各學校校長及數十位在地農民等與會。
黃明榮表示,安農生活館已通過「ISO22000」及「HACCP」認證的大安酒莊、香腸加工廠、肉品加工廠及肉品分切廠產銷一元化的產品,也有產銷履歷認證的芋頭酒、芋頭、安泉米等農產品,獲得百大精品獎而受到肯定,並介紹大安酒莊金牌九降風、銅牌薯燒酎、芋燒酎、觀海紅酒、飛天豬安農香腸、肉鬆、蔥師傅青蔥脆餅,青蔥、芋頭、蔥芋麵條,安泉米等安農新五寶盡在安農生活館,來一趟安農生活館不只消費,更體驗不同的食尚生活。
開幕禮成,受農會頒獎的二十二位家政媽媽,下廚煮貢圓湯及安農香腸供大家品嚐,並提供按摩師父,為大家洗腳、按摩,現場顯十分溫馨,蔡建宗說,這是慶祝母親節,給來賓及媽媽們一點敬意。