中衛發展中心董事長謝明達等，於26日在拾参村理事主席蘇水定陪同下參訪拾參村紅茶生產合作社。
南投縣魚池鄉『拾參村紅茶生產合作社』是由魚池鄉13個村的茶農，共同集資合作，成立了保證責任南投縣魚池鄉紅茶生產合作社，以幫助日月潭周邊13個村所生產高品質紅茶推廣銷售為主旨，26日中衛發展中心董事長謝明達及中區服務處副總詹偉正、前瞻生活組經理朱家慶在拾参村理事主席蘇水定陪同下參訪拾參村紅茶生產合作社。
行政院農業委員會水土保持局有鑑於農村社區企業轉型是未來趨勢，且農社企以在地產業發展整合資源不易，水保局推動農村再生的起心動念下，特別針對農社企在產品研發、設備添購、人事補助、行銷企劃等給予補助，農社企在水保局協助引領期盼下能克服生產、研發、加工、銷售等困難創造農村新經濟。
此次農社企經營輔導計畫案中，最為驚驗的農社企就是保證責任南投縣魚池鄉紅茶生產合作社，因合作社整合南投縣魚池鄉日月潭周邊13個村所生產高品質紅茶而又以『拾參村紅茶生產合作社』為品牌名稱。拾參村紅茶生產合作社在該計畫中僅申請製作紅茶設備，如萎凋槽、揉捻機、甲種乾燥機等。但拾參村紅茶生產合作社申請本補助外另召集社員增資建設標準衛生加工廠(ISO22000&HACCP)，拾參村紅茶生產合作社為地方產業付出有目共睹。
由於拾參村共同製茶場於今年度建置完成，產能將大幅增加，並參加國際專業檢驗(農委會茶葉改良場-凍頂工作站(TAF認證))，且獲得國際認證(TAF、ISO22000)，多項認證產生的有機高價茶新產品亦於今年底產出，希望塑造茶產業「創新價值」的形象定位，引導消費者及國內通路商，對生產合作社從「農產加工」提升至「創新農產商品」。
拾參村品牌是由魚池鄉13個村的茶農，共同集資合作，成立了保證責任南投縣魚池鄉紅茶生產合作社，創立以來，透過資源共享，今年加工廠已完工並預計今年通過ISO22000驗證，將拾參村品牌紅茶製程規格採標準化規模化製作，渴望藉品「拾參村」的品牌建立，創立開闢茶園起至完成製茶之標準規範訂定，提升茶菁品質與製茶技術，帶動魚池鄉日月潭地區大葉種紅茶產業發展，邁向優質產區品牌聲譽保證，促進地方繁榮，帶動日月潭紅茶再一波百年榮景。
