消防局指導業者操作水滅火器。（圖／記者郭文君攝）
去（106）年國內餐飲相關業者更換瓦斯鋼瓶時， 瓦斯外洩處置不當，接連發生3起火災爆炸事故（6月7日新北市工 廠瓦斯氣爆造成12傷；7月18日台中逢甲商圈餐廳瓦斯氣爆， 造成3死13傷；11月9日彰化餐廳瓦斯氣爆造成7傷），高雄市 政府勞工局與消防局16日上午合辦「 餐飲業暨瓦斯行火災爆炸預防觀摩宣導會」，瓦斯業及餐飲業者約2 00人共同參與。
勞工局局長鄭素玲表示，鋼瓶液化石油氣為常見的民生燃氣， 若換裝或使用不當，恐造成危險，今日邀集餐飲業及瓦斯行等業者， 實地觀摩瓦斯容器更換的安全作業要項， 希望雇主將安全規範落實於工作場所，保障勞工與消費者安全。 也感謝高雄市液化氣體燃料商業同業公會實地示範瓦斯容器更換標準 流程，讓業者更了解標準作業程序，。
消防局副局長伍光彥表示，由於近期接連發生瓦斯意外事故， 主因為換裝瓦斯時，未關閉瓦斯容器閥及周圍火源， 且缺乏人員作業安全訓練，透過本次教育訓練的案例分析， 提醒業者使用瓦斯安全，並指導業者熟悉「滅火器操作、 火災事故應變」，以保障市民生命財產安全。
勞檢處長許峯源指出，雇主對於瓦斯容器更換作業，應訂定「 標準作業程序及緊急事故應變處理方法」， 務必要讓作業人員接受教育訓練，也要有現場主管巡視； 進行管路及接頭作業前，應確認無洩漏情形； 若瓦斯洩漏而有火災爆炸之虞，應立即使人員退避至安全場所， 禁止使用打火機、開啟電風扇、抽油煙機等電器，以免產生點火源， 並開窗戶加強通風，避免瓦斯濃度過高而發生爆炸。
勞檢處表示，辦理觀摩會後， 將針對餐飲業及瓦斯行等業者進行安全督檢，違者將依《 職業安全衛生法》裁處3萬至30萬元， 事業單位及市民朋友如有瓦斯容器更換作業相關問題， 歡迎洽詢勞檢處07-7336959。
