聖母園義式餐坊

艷麗的陽光灑在綠色的草皮上，一個鬧中取靜的教堂，就坐落在新竹市光復路巷子裡。這裡是新竹市天主教仁愛社會福利基金會所開設的「聖母園」義式餐坊，利用原先幼兒園的院區，將裏頭的一間房間打造成精緻的義式餐坊，近日對外開始營業。

熱騰騰的義式料理端上桌，吃上一口，道地的義大利口味就在嘴裡散開。仁愛社會福利基金會開設義式餐坊，因為院內有來自義大利的裴嘉妮修女，對口味的要求特別在乎。

院內仁愛天使排排站，嘴裡喊著整齊的歡迎光臨，他們看起來非常羞澀，他們能透過義式餐坊，學習與社會互動。而除了他們，就連廚師也都是二度就業的，透過這樣的方式，院方希望讓這家小小的餐坊，能夠幫助到更多人。

「聖母園」義式餐坊原先是一家幼兒園，直到幼兒園收掉以後，新竹教區將場地轉移給仁愛社會福利基金會使用。也因此這裡的空間寬敞，又有綠樹與草皮，非常適合做為仁愛天使們的學習場所。仁愛社福基金會希望邀請民眾前往欣賞，除了可以品嘗道地的義式料理以外，也享受這裡鬧中取靜的寧靜空間。

 

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