「食當季,樂當地」茶園饗宴,讓遊客感受在地農產業文化的精髓與文化
位在大阿里山的茶山和梅山鄉太和、瑞峰地區,人文風情和旅遊資源多元豐富,嘉義縣政府大力推動休閒農業旅行,副縣長吳芳銘10月19日代言下旬將推出的「食當季·樂當地-茶園饗宴」輕旅行活動,一步一腳印行銷嘉義縣在地農村,將最優質的農村產業、環境、生態及文化,呈現在遊客面前。
梅山鄉大部分屬於山地林區,雨量豐沛,水資源豐富,高山茶種植面積817.79公頃,茶區位於海拔800-1300公尺的高山地帶,氣候冷涼,日夜溫差大,平均日照短,雲霧裊繞晨昏,適合茶樹生長,是阿里山高山茶最大宗產地;為行銷嘉義得天獨厚的休閒農業旅行,縣府19日在創新學院舉辦茶園饗宴啟動記者會,預告10月27至28日安排的2天1夜休閒農業體驗之旅。
農業處表示,今年的休閒農業輕旅行以「六感體驗」為主題,從茶產業延伸出在地遊程,包括太平雲梯體驗、採茶體驗及社區風味餐,兼具知性和純樸的特色之旅,讓親臨當地的遊客感受在地農產業文化的精髓與文化。
應邀代言輕旅行的吳芳銘副縣長表示,28日中午在瑞峰竹林觀景民宿登場的茶園饗宴,由瑞峰社區發展協會竹林茶藝揭開序幕,現場有識茶尋味品茶會、竹林茶席體驗、茶園音樂饗宴及茶園歐式饗宴,翠綠竹林與茶園氛圍,保證讓遊客留下最深刻的記憶;茶是嘉義縣山區最重要的資產與高經濟作物,旅遊當然少不了美食,縣府在記者會中推出以茶為元素和在地特產為食材的歐式料理,有野菌佛手瓜、紅茶滷排骨、海鮮筍羹、香糖流沙包、菜酥米糕、咖啡雞、山葵醬和山葵芋頭酥,為休閒農業增添不少旅行溫度。