林劭華醫師強調,每個人都有不能吃的食物,只是種類多少問題。
48歲李小姐,每天半夜都因為背部搔癢難耐醒來,即使換了睡衣及勤洗被單都不見改善,持續不斷的背癢情況幾乎讓她快崩潰,日前到天晟醫院天成健康會所做體檢時,經醫師建議做224項急慢性過敏原檢測,結果報告出來發現李小姐對小麥慢性高度過敏,再詳細諮詢才知道,原來讓李小姐半夜搔癢難耐的主因是因為家中開麵包店,天天都有麵包吃,所幸在停止食用麵包後,李小姐的過敏反應症狀很快就獲得改善。
天晟醫院健康會所主任醫師林劭華指出,最近季節轉換,很多民眾鼻子過敏打噴嚏的情況更加明顯,但其實過敏不光只會反應在打噴嚏、流鼻水而已,在我們每天三餐吃下的食物中,也有許多過敏原容易引發各種過敏反應。
在國人過敏食物排行榜中,蛋白、小麥、花生最為常見;另外像是奇異果、甚至是竹筍也會引發過敏。林劭華表示,臨床分析過敏症狀,第一為疲倦,其次是過敏性鼻炎,其他過敏症狀如:腸胃脹氣、頭痛、黑眼圈、眼睛發癢、失眠、皮膚紅疹、皮膚乾燥及胃酸過多等問題,都可能是食物過敏所引起。
林劭華醫師說,對食物產生過敏,可能是腸道發炎造成,平時就應注意腸道健康。
林劭華醫師強調,每個人都有不能吃的食物,只是種類多少問題。對食物產生過敏,可能是腸道發炎造成,平時就應注意腸道健康。因為吃進不適合的食物會讓身體各系統發炎、受損、內耗,症狀輕微的,總是反覆發作,就像李小姐的搔癢症在未找到病因前,讓她根本無法入睡,影響個人生活品質,若是過敏反應嚴重者甚至還會有致命危機。
目前常見的過敏原檢測從單項的環境檢測到含括環境過敏因子、奶蛋類、肉類、海鮮類、水果類、蔬菜類、核果類、飲料、調味料、中藥、急慢性等共224項過敏原檢測,檢測種類越多,完整性越高,天晟醫院健康會所主任醫師林劭華提醒民眾,若沒事先確認過敏原,生活中就很容易因過敏產生不適而不自知,若能確切知道自己的過敏原有哪些,避開過敏風險,少了過敏問題,確保生活品質不受影響。