推動可食地景營造，仁愛公園有蔬菜綠廊隧道及多種不同種類的果樹。（圖／記者黃村杉攝）
可食地景除可活化都市景觀，更可以拉近鄰里情感。位於蘆洲區水湳街的仁愛公園，西側角落約360餘坪的空間內，由蘆洲區公所及綠美化環境景觀處輔導補助，配合當地里長、里民認養維護下，種植出有別於其他公園的特色公共景觀-可食地景。
里長吳松標表示，共種植有17種不同種類的果樹，包括有柚子、芭樂、李子及百香果等，另有蔬菜綠廊隧道，都是由里內義工輪班協助照顧、施肥及澆水，透過種植這些蔬菜、水果，也兼顧當地的景觀綠美化。
農業局長李玟指出，於城市中推動可食地景的營造，可以讓空間多元化利用，也讓原本容易忽略的鄰里角落，經由社區動員的改善行動，進而成為社區的亮點，也凝聚了大家對環境管理維護的共識。
景觀處表示，仁愛公園除了是當地居民日常休閒的最佳去處，當地公共設施還有表演平台、涼亭座椅、人行散步道、多樣化的體建設施、YouBike租借站；園內更規劃有「阿勃勒黃金隧道」，每年一到夏季時節(約5~6月)，樹梢上滿是金黃花束，隨風搖曳般充滿詩意。
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