推廣深坑四寶農特產 1.5公尺越南麵包亮相
連續舉辦第11年的新北市「深坑四寶文化節」活動,今年特別把竹筍和黑豬肉結合異國料理,製作成全長150公分的越南法式麵包,相當特別。另外現場還展出3米高的綠竹筍裝置藝術,並安排趣味闖關活動,除了推廣深坑特有農特產,也希望遊客來到深坑,能體驗不一樣的文化特色。
把深坑在地食材放進麵包裡,再塗上特調醬料,新北市長朱立倫和深坑區長周晉平等人,共同完成這道越南法式麵包料理。放大版的越南麵包全長150公分,光要拿起來就不簡單,還好主辦單位很貼心,一旁的攤位就有個人的麵包DIY,讓民眾也能品嚐美味料理。
深坑四寶農特產結合越南法式麵包,又有新住民小朋友帶來傳統舞蹈表演,讓現場充滿濃濃異國風情。而場外的攤位也安排了闖關活動,讓民眾秤重猜竹筍重量或是體驗包水餃,就是希望遊客來到深坑,不是只有吃豆腐,還能體驗其他文化特色。
「深坑四寶文化節」有異國美食和趣味體驗活動,還首次展出3米高的綠竹筍裝置藝術,希望讓民眾留下深刻印象,認識不一樣的深坑。