新北市每年夏天舉辦的大南瓜比賽都為淡水添上一層引人注目的金色魅力，今年新北市政府與主辦單位淡水區農會6月23日辦理「全國大南瓜比賽」及6月24日至6月25日主場活動在淡水金色水岸隆重登場！今年活動包含了全國大南瓜比賽、南瓜野餐、主題舞蹈比賽，同時更整合淡水老街、觀光飯店與餐管系師生，於6-8月推出專屬優惠與南瓜特色餐，新北市長朱立倫宣布南瓜食堂開張、夏日南瓜野餐會開放報名，邀請民眾一起感受新北市南瓜健康活力的金色風潮！
本次新北市「全國大南瓜比賽」行銷推廣活動將於6/24(六)至6/25(日)，於淡水捷運站後方的金色水岸廣場熱鬧登場，其中包含了一年一度的「全國大南瓜比賽」，為數眾多的大南瓜整齊排列於淡水河岸，成為每年難得的夏日奇觀，邀請全國各地傑出農友一起來挑戰！另外於活動粉絲頁舉辦的大南瓜重量預測賽也於記者會後趣味開跑，只要於貼文留言預測今年冠軍南瓜王的重量，最接近者即可獲得農會最新產品-南瓜米粉；今年主辦單位也特別舉辦「金色浪潮-南瓜主題舞蹈比賽」，邀請10組舞林好手同台競技，爭奪冠軍獎金一萬元，名額有限，可儘速至https://goo.gl/0pOHKS 網址進行報名。
為邀請民眾參與，新北市政府農業局與淡水區農會、滬尾休閒農業區業者及當地有機小農共同合作，規劃一系列的體驗活動，內容包括到南瓜園體驗採收南瓜樂趣，造訪有機小農，更能了解有機蔬菜如何種出，亦可以帶回一些蔬菜品嘗，當然也不能錯過五彩繽紛的南瓜隧道。
為推廣南瓜豐富營養的食用價值，主辦單位於6/24(六)下午在淡水河岸，首度舉辦夏日南瓜野餐會，野餐組內容包含淡水農會2017年最新產品-南瓜米粉、特製爽口南瓜果凍、當季鮮磨南瓜泥三明治，還有淡水老街排隊名產古早味起司蛋糕，除了豐富的南瓜料理、在地名產以及解渴飲料，還提供了應景的LED南瓜燈，好吃又好玩的4人份野餐組合售價599元，限量50組，絕對物超所值，請民眾一起度過一個放鬆又愜意的午後，報名網址請洽https://goo.gl/EDt3qT。
記者會現場由新北市長朱立倫、虎牌米粉經理與淡水農會理事長，共同宣布「南瓜食堂」正式開張，充滿在地能量與當季色彩的南瓜食堂，更邀請到淡水福容飯店與亞太飯店合作，推出季節限定的精緻南瓜餐；另外還有由海洋技術學院餐飲管理系徐主任領軍，帶著同學們研發結合淡水特產與當季南瓜的幸福家常菜；首度串聯老街商圈以及滬尾休閒農業區，推出南瓜地圖，民眾於6-8月期間於合作店家消費可享南瓜節專屬優惠！
