來自菲律賓現年40歲的丁玥珂，常在新移民朋友困難時施出援手。
南台南家扶中心於6日母親節前夕，在吳園藝文中心舉辦「找回美麗的妳」母親節表揚暨親子活動，讓200位親子歡度不一樣的母親節，更讓終日勞累的70位弱勢家庭母親，不僅重新肯定自己內在美麗的特質，外在也再漂亮一次。
南台南家扶母親節活動除了設計親子同樂的闖關遊戲外，特別邀請DONA數位影像、御手國醫、中華醫事科技大學調理保健技術系和四位彩妝師一同共襄盛舉，教媽媽保養化妝、照顧身體的方法，給媽媽們好好享受一次推拿服務，更在專業攝影師的鏡頭下，留下親子最美麗的回憶。現場的媽媽們都直呼過癮，這是她們參加過最放鬆的母親節活動。
活動另選出五位新住民母親，李芹、莊愛娟、丁玥珂、蔡翠夷及黃仕芳，頒發「新･環球小姐」的獎項，在眾人的目光下，為她們戴上后冠，成為此次活動的焦點。這些新住民母親儘管在台灣的生活格外地艱苦，但她們堅毅不拔，為了孩子奮不顧身的精神，彰顯了母親最美麗的特質。
受頒「新･環球小姐」來自菲律賓現年40歲的丁玥珂，自小父母離異且飽嚐貧困之苦，嫁至台灣後丈夫卻不幸罹患癌症逝世，獨留不諳中文的她與兩名年幼的孩子，在台舉目無親且居無定所，丁女士常形容那是一段『蒙住眼睛(blindfold)』的時光，為了扶養兩名子女長大，丁女士在工廠辛勤工作，積極爭取加班機會，「即使自己沒有飯吃，也會把他們帶在身旁，陪他們長大。」
長期壓力及勞累導致丁女士兩側甲狀腺病變，曾兩次開刀切除惡性腫瘤，疾病無法打倒丁女士，她仍以樂觀開朗的心面對人生風雨，丁女士相當感恩南家扶一路的陪伴，更期望能發揮一己之力幫助社會，因此把孩子留了多年的長髮，捐給癌症中心幫助癌症病童，也常在新移民朋友困難時提供協助與支持，將過去接收到的溫暖與幫助，化成無數小愛流轉，成就愛的循環。
