玉山金控宣布響應北市「禁用一次性及美耐皿餐具」政策，旗下3個辦公園區大型員工餐廳內，其1萬個免洗餐盒及美耐皿餐具，將更換為環保餐具。台北市長柯文哲（左）玉山銀行董事長曾國烈（中）、玉山金控總經理黃男州（右）共同打菜準備用餐。（圖／台北市政府秘書處）
台北市政府從2016年4月起推動「禁用一次性及美耐皿餐具」政策，首波實行範圍從市府大樓地下層的餐廳與便利商店、其他辦公廳舍，後推展到學校校區等地。太平洋SOGO百貨也在上月20日跟進，全國8家分店內餐廳及美食街，都禁用美耐皿餐具。今（2）日玉山金控也宣布跟進，旗下3個辦公園區大型員工餐廳內，其1萬個免洗餐盒及美耐皿餐具，將更換為環保餐具。台北市長柯文哲表示，該政策下一步會推展到中央機關，最終目標則是中小企業。
北市環保局今（2）日表示，玉山金控響應北市府推動「禁用一次性及美耐皿餐具」政策，2個月內花費超過4百萬元，將玉山金控總部大樓、登峰園區及希望園區等3座大型員工餐廳內1萬個免洗餐盒及美耐皿餐具，更換為環保餐具。此舉估計約減少60萬個紙容器，垃圾量也減量約16320公斤。
柯文哲談到北市學校廚餘過多的問題，並說下一步是無廚餘運動，目標是讓廚餘減量，讓北市成為宜居永續城市。（圖／台北市政府秘書處）
市長柯文哲則在玉山金控與北市府聯合舉辦的的記者會會後，面對媒體提問「禁用一次性及美耐皿餐具」政策，其日後的推展對象時表示，「禁用一次性及美耐皿餐具」政策先從北市府機關、學校開始施行，現在是逐漸推展至大企業，日後推展目標是設在北市內的中央政府機關、大企業，最後才是民間的中小企業。
柯文哲表示，「禁用一次性及美耐皿餐具」政策都秉持著由內而外、由公而私的理念進行中。同時柯文哲也談到北市學校廚餘過多的問題，並說下一步是無廚餘運動，目標是讓廚餘減量，讓北市成為宜居永續城市。
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