「重義點心站」由民眾集資購買食材,再僱總鋪製作成一道道可口佳餚提供給參加遶境的民眾吃平安。
大甲媽祖四月二日回鑾大甲區遊街,日來在經國 、順天、鎮瀾街等重要道路,陸續搭數十座遮陽蓬,準備炒米粉、炒麵、鹹菜鴨等台灣小吃應有盡有,讓前來看熱鬧的數十萬遊客、信眾免費品嚐,保証每位都不會餓到肚子。
平時信眾發生困境而求助媽祖,發願在大甲媽遶境回鑾時,捐出金錢給鎮瀾宮或自辦流水席,讓遊客、進香客都能吃飽肚子,還有地方善士或為下一代積陰德的信眾,會加入流水席的行列,媽祖遶境回鑾,市區內的道路都有鹹菜鴨、炒米粉、炒麵、紅燒肉、鹹稀飯、菜頭粿、肉粽等不同的菜色都有,整天供應讓來大甲看熱鬧的旅客及香客,整天不必為吃煩惱。
其中義和里長王啟明與善士高定奎,第四年連合發起的「重義點心站」,民眾有錢出錢,有力出力,集資購買食材,再僱總鋪製作成一道道可口佳餚,其中在缺鵝的時刻不但有鵝肉供應,還有火雞肉、鹹大腸,鹹菜筍乾、爌肉,米粉等數十道佳餚,提供給參加遶境的媽祖信徒及看熱鬧的民眾吃平安。
高定奎表示,相信辦流水席讓媽祖信徒吃會受保佑,吃過的人亦會留下一些吉祥話,捐助者得善報。辦流水席愈多人吃,代表來年會大發特發,所以承辦流者均很重視菜色和味口,不敢隨便草草料理,怕信徒不捧場。