信義鄉以產梅著稱，農會也以梅子製造各式梅子酒。（記者賴淑禎攝）
現在正值梅子採收的季節，南投縣信義鄉農會梅子夢工廠的酒莊在15年前，以黃熟梅製作第一款的梅子酒-狂野，至今已經陸續產出十幾款的酒品，不過都還是以在地生產的梅子在基底，加入各種元素，像是加入紫蘇、葡萄、烏梅等作出具有水果香氣的各式梅子酒，而最近更是以在地產的小米加上縣內的糯米，推出今年的新酒款「阿米怒」也是布農族語「乾杯」的意思，清甜的風味如果加上點檸檬汁，就更具有春天的氣息。
信義鄉農會梅子夢工廠今年以當地產小米推出新酒品。(喝酒不開車、開車不喝酒)（記者賴淑禎攝）
信義鄉農會梅子夢工廠專員卓穎俊表示，農會的酒莊設立15年來，除了使用在地農特產梅子之外，更重要的是引用在地生活元素，在第一款的梅子酒是狂野跟梅花醉之後，就以當地原住民生活歡樂的氛圍，陸續推處令人印象深刻的山豬迷路、小米唱歌、梅子跳舞等酒款，而在2008年更是因為跟魏德聖導演合作「海角七號」電影，而推出另一款的梅子酒「馬拉桑」，風靡一時，而在取得授權之後，更是推出水果系列的「馬拉桑」梅子酒，包裝除了保留原來的概念之外也走向較為都會風。
動物系列的「飛鼠請假」，在梅子夢工廠內甚至可以看到一隻已經微醺張著大手的飛鼠公仔。(喝酒不開車、開車不喝酒)（記者賴淑禎攝）
另外比較具有趣味性的是，信義鄉農會梅子夢工廠在開發這些酒類商品時，除了大量使用在地農產，也將地方生活趣味植入其中，像是為了配合山豬迷路的酒款，去年也特別推出動物系列的「飛鼠請假」，還特別作出請假的假單，在梅子夢工廠內甚至可以看到一隻已經微醺張著大手的飛鼠公仔，佇立在現場。
遊客除了品酒，更是聽取現場工作人員(專員卓穎俊)介紹不同的設計故事。(喝酒不開車、開車不喝酒)（記者賴淑禎攝
信義鄉農會梅子夢工廠表示，對於這些酒品，他們已經由傳統的喝酒概念轉向成為，希望透過這些別出心裁的在地元素趣味，深化遊客對於信義鄉的產物及文化的認識，現在許多遊客到梅子夢工廠，已經將這些具有特殊意涵設計的酒品，變成伴手禮，帶回去跟好友分享，不僅是品味酒香，更是品味信義鄉濃郁的風土人情文化底韻。
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