馬來西亞、印尼、越南、汶萊等外地88名學生,參加弘光科大第36期 「海外青年技術訓練班」,開訓間,4名海青班的學生代表,拿著古禮 束脩拜師,場面額外隆重。(記者陳榮昌攝)
弘光科大第36期「海外青年技術訓練班」開訓,來自馬來西亞、印尼 、越南、汶萊等地88名學生,遠渡重洋到台灣來學習烘焙、美髮等技 術,不少人第一次抵台,開訓典禮學生代表送上古禮束脩六禮,學生 事後知道,每一禮都寓意深遠,信心滿滿的說,「我一定會努力,在 兩年至少考上兩張證照。」
開訓典禮開始,弘光科大校長黃月桂致詞勉勵同學表示,弘光的美髮 、烘焙很有名,儘管海青班上課時間一年九個月,時間不算長,近兩 年的時間有限,不過,「同學來對地方了!」她鼓勵同學,在上課的 時候儘量問老師,千萬不要客氣,把課堂上的知識、技術全都學起來 。
隨即4名海青班的學生代表,拿著古禮束脩拜師,包括肉乾、芹菜、紅 豆、蓮子、龍眼、紅棗,主持人向所有學生說明,古代弟子拜師送上 的意義,由於來自東南亞的學生,幾乎是第一次看到這種孔子傳下來 的拜師古禮,都覺得很有趣,齊聲的說,「慎重拜師,一定要好好的 念書。」
海青班老師回贈拜師學生代表廚師帽、剪刀等工具,給烘培班、美髮 班的學生,象徵傳習技藝及中華文化香火,並勉勵同學努力學習,老 師不忘跟同學約定:「近兩年的時間,每個人至少要考取兩張專業證 照」;同學信心滿滿大聲回應:「我一定可以做到。」甚至有人自許 不只考兩張,還要考到四張,讓念書的CP值達到最高。
來自馬來西亞的學生陳詠賢說,她在當地念書,得知弘光科大很有名 ,因為自己的哥哥來台灣念書,所以,跟隨腳步一起來唸,「來這邊 學烘培,希望可以學到一技之長,除了念兩年的海青班,我更希望可 以繼續念弘光的大學部,學到更多技術,讓自己更精進。」
國際長田其虎表示,學校近年來配合僑委會開辦海青班,鼓勵對烘焙 、美髮有興趣的海外青年報名參加,安排古禮拜師,讓學生體會尊師 重道的儒家文化,經過二年學習, 畢業生多數都能考取證照,畢業後 就業或自行創業開店都很受肯定,希望同學可以學到真正的本事,也 提醒同學要注意安全,畢竟東南亞的交通方向跟台灣不同,平平安安 才可以讓家鄉的父母放心。