飯後服用指的是隨餐服用，所以吃飯時或飯後馬上服用都可以。有的藥指定「飯後服用」是希望降低對腸胃道的刺激，有的是為了增加吸收。

有的藥如制酸劑指定「飯後30分鐘服用」，是希望達到較長的效果。

飯前服用指的是空腹服用，一般在飯前1小時或飯後2小時都算是空腹，主要是胃內的食物已經排空，到達小腸，不會有食物影響藥品。

許多藥指定「飯前服用」是為了增加吸收，有的藥指定「飯前15分鐘服用」或「飯前30分鐘服用」，是希望藥品在吃完飯後可以立即發揮效果。

來源： 請問飯前(飯後)是吃飯前(後)多久吃藥適宜？ - 問8 健康新聞網

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