▲依程序製作筆錄及屠體沒入銷毀。（圖／記者潘姿瑛攝）
為捍衛民眾禽肉消費安全，高雄市政府農業局近期密集前往列管地點加強查緝私宰，2月17日清晨高雄市違法屠宰聯合查緝小組於大寮區一處鐵皮屋查獲1起違法屠宰家禽案件。
高雄市政府組成違法屠宰聯合查緝小組，成員包括農業局、衛生局、環保局、經發局、警察局、動保處等單位，於2月17日清晨會同行政院農業委員會動植物防疫檢疫局，前往大寮區一處鐵皮屋查獲1起違法屠宰家禽案件，現場屠宰設備簡陋且環境髒亂不堪，當場查獲雞隻屠體20隻，依法全數沒入並送化製銷毀，後續將依「畜牧法」裁處。
高雄市政府農業局表示，為防範禽流感，依據行政院農業委員會106年2月16日公告，自2月17日起全國家禽禁止移動（除白肉雞及洗選蛋外），家禽屠宰場休宰，全國家禽禁運禁宰7天，農業局將持續加強查緝私宰，一旦查獲違法現宰活禽，不僅可依「畜牧法」最高處10萬元罰鍰，再犯者也可處1年以下有期徒刑，或併科10萬元罰金，呼籲業者切勿以身試法。
農業局呼籲相關業者切莫私宰家禽，同時也呼籲消費者購買禽肉時，不購買來路不明的肉品，務必認明「防檢局屠宰衛生合格」標誌，可確保是來自於家畜禽屠宰場，且經防檢局派駐之獸醫師檢查合格的衛生安全肉品，就可以安心採購及食用。
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