台南的民宿產業蓬勃發展，帶動在地創業就業與經濟發展，但此次疫情造成衝擊，為勉勵業者共同撐過困境，台南市長黃偉哲5/4特別訪視台灣好客民宿協會觀光業轉型培訓課程現場，勉勵業者藉此互相交流厚植實力，休息但不停止學習，為疫情過後的觀光商機做好準備。
台灣好客民宿協會會員是由全台好客民宿主人組成，該協會主辦的觀光業轉型培訓課程，選在台南市作為開訓地點，台南市長黃偉哲到場表示歡迎各地的民宿學員外，更希望大家利用培訓課程進行產業間的橫向交流，期望大家也能到台南各景點觀摩，感受台南作為觀光城市的獨特風情。
觀旅局長郭貞慧也應邀擔任專業講師，講授「大師開講：疫起加油」課程，跟全台的好客民宿學員分享台南市旅宿防疫的點點滴滴甘苦談，只要各個景點做好總量管制保持社交距離，旅宿處所做好清潔消毒工作，遊客加強自身防護，大家於疫情期間一樣能安心遊台南，台南的確診數一直是六都最少，有賴所有防疫人員的堅持和努力，以及民眾配合，民間政府共同對抗疫情，才能維持如此的成果。
好客民宿獲交通部觀光局認證，無違規紀錄，並完成專業輔導及訓練課程的優質民宿，秉持著親切、友善、乾淨、衛生、安心及素養6大精神，展現台灣友好人情味及熱情服務、在地生活文化及認識台灣風土民情。
此次的課程業界師資精彩可期，邀請多位全台榮獲台灣十大好客民宿主人，包括「愛麗詩民宿」黃秀惠、「逢春園渡假別墅」許麗華、「散步的雲」范懷仁及「向陽田園民宿」蘇美惠等，共同進行標竿學習，找出自己獨有的經營特色，而台南市優質民宿「來了」民宿潘俊元、「平安倆倆」邱鵬仁、「漁樂活」民宿陳怡伶、「謝宅」謝文侃、「湧福驛站」陳福星、「樂客背包旅棧」陳姿云及「艸祭」周榮棠，則受邀來跟全台學員分享經營心得，與他縣市民宿進行經驗交流。
