臺北市市場處今凌晨到果菜批發市場關切交易情況,本(11)日果菜批發市場,蔬菜到貨量1885公噸,平均批發價格27.9元/公斤,較前一交易(8)日到貨量增加1031公噸,約增加1.2倍,平均價格增加3.2元/公斤;水果到貨量1070公噸,較前一交易(8)日到貨量增加650公噸,約增加1.5倍,平均批發價格38.5元/公斤,平均價格減少7.9元/公斤。
由於近日逢各地陽光充足、氣候溫暖,蔬果生產及採收順利,致使6月11日蔬菜到貨量在6月9、10二日休市後,蔬菜增加1031公噸,平均價格27.9元,逢休市後,因氣象報導未來連日降雨,需求趨增,買氣尚可,交易市況尚平順,各菜種價格漲多跌少,較去年端午休市後第一個交易日上漲6.0元;水果因到貨量增加,休市前零售市場銷售狀況不盡理想,承銷需求量減少,價格跌多漲少,其中正值產期之火龍果、芒果到貨量增加較多。
此外,因預期到貨量增加,臺北農產公司前已要求拍賣場現場工作人員全部停止輪休,全力投入拍賣交易作業,並延長拍賣時間,宣導各大承銷人、消費戶及團膳業者加量採購,今日拍賣交易已順利完成。