嘉市茶文化協會成立 邀大家來嘉找好茶

記者蕭碧月、張朝福/嘉義報導 2018-10-24 16:21

嘉義市茶文化協會成立 涂市長期待大家來嘉義找好茶

嘉義市茶文化協會24日在兆品酒店正式成立,嘉義市長涂醒哲特別到場祝賀,除了肯定茶文化是嘉義市最重要的生活文化,也期許未來透過民間組織的活力與創意,一起推動嘉義市的茶文化向上提升、向下扎根,並能走出台灣、揚名國際。

涂醒哲表示,嘉義市位居阿里山下,高山茶聞名世界,不論民間或政府舉辦活動,經常與茶席或其他茶文化主題結合,茶文化絕對是嘉義市的寶貝,市府非常期待能夠結合民間力量,讓大家知道好茶在台灣、好茶在嘉義。感謝茶產業各界共同打造這一個交流的平台,希望協會成立之後,嘉義市的觀光因為茶文化而更加有亮點,也期待帶動其他地方產業,更加的蓬勃發展。

資深茶師林翠華,也是協會籌備會的主任委員,她表示,協會成立後將協助政府舉辦茶文化活動,利用在地人才與產業優勢,締造嘉義市成為特色品茗藝術之都。也將舉辦茶學講座與研習、參訪與實作課程,充實會員茶學知能。更希望將品茗教育向下扎根,協助開設國中小茶藝社團課程,建立學童及青少年健康的茶飲習慣。未來的國際交流活動,也希望推廣茶文化交流,將台灣好茶及特色的品茗活動跟更多國際朋友分享。林翠華預告說,今年的嘉義市國際管樂節,就會有「國際茶文化接待活動」,明年3月也將與日本煎茶道辦理國際交流活動,她相信茶文化所帶來的商機與觀光,就是嘉義市得天獨厚的重要財富。明年的7月,協會也計畫協助國中小辦理茶藝教學,讓孩子從小就了解怎麼喝茶、怎麼品茗,讓茶文化的種子從小就萌芽。

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