南投縣鹿谷鄉農會春茶大賽特等獎30日開獎,由茶農錢仲容在6707件茶樣比賽中脫穎而出,榮登「特等獎」寶座。
備受注目的南投縣鹿谷鄉農會107年春茶大賽特等獎30日開獎囉! 南投縣鹿谷鄉凍頂烏龍茶揚名國際,全國最大場的比賽茶-鹿谷鄉農會107年凍頂烏龍春茶大賽,在評審嚴選下,由茶農錢仲容在6707件茶樣比賽中脫穎而出,榮登「特等獎」寶座;總幹事林義能表示,6月9日上午9時30分起,將在該會茶業中心舉行頒獎暨展售會,歡迎全國喜愛喝茶的民眾到鹿谷來『呷好茶』!
鹿谷鄉農會比賽茶,評審採合議制,初審由農會培訓初評班班長林憲政帶領的33名評茶團擔任,初審淘汰45%;複審由農委會茶業改良場課長林金池、茶業改良場魚池分場分場長黃正宗、凍頂工作站站長林儒宏展開8天評鑑,經過初、複審2階段,落實公正、公平、公開世界級茶葉大賽評審典範的要求。
複審團凍頂工作站主任林儒宏表示,今年春茶的天氣狀況雖部分山區受到冰雹損害茶菁,造成產量減少,但在製茶期間天氣晴朗,包括日光萎凋,相當有利於製茶的環節;今年評鑑的結果為發酵程度,濃郁的果香及發酵香,焙火適中、茶湯茶湯滋味醇厚喉韻佳,是今年春茶品質良好的表現。
107年春茶比賽得獎名單如下:特等獎–錢仲容;頭等一–許秀霞;頭等二–陳智偉;頭等三–劉檭城;頭等四–柯素珠;頭等五–陳明逸;頭等六–陳淑娟;頭等七–馮瑞昌;頭等八–張岳吉;頭等九–黃吳花;頭等十–張雲琴。