防「毒蛋」，市府配合中央第一時間啟動養蛋雞場全面檢驗作業。(圖/台南市動保處提供)
就日昨歐盟「毒蛋」案件，台南市動保處表示，今(22)日已完成全市125場蛋雞場內蛋品抽樣，並將樣品依衛福部食品藥物管理署指示送往研檢組50件、新北市政府衛生局20件、宜蘭縣政府衛生局20件及美和科技大學農水產品檢驗服務中心35件監測蛋品中農藥殘留情形，結果最快3天內公布。
毒蛋「芬普尼」問題延燒到非歐盟國家如瑞典、香港及南韓，國內亦有蛋雞場蛋品遭檢出芬普尼殘留。
台南市動物防疫保護處副處長莊惟超指出，21日由行政院衛生福利部、環境保護署及農業委員會畜牧處、動植物防疫檢疫局、農業藥物毒物試驗所及財團法人中央畜產會等共同會商，立即啟動跨部會處理機制，採取相關措施。
為保障全市食品衛生安全，市府昨(21)日配合中央政策，第一時間啟動養蛋雞場全面檢驗作業，旋即派員至各蛋雞場針對場內蛋品進行採樣，芬普尼作為一種殺蟲劑，除了可作為農藥，同時也是環境用藥及動物疾病防治用藥，如去除螞蟻、白蟻、甲蟲、蟑螂、扁蝨或是其他外寄生蟲，唯未核准使用於食用動物。
動保處呼籲全市畜禽養殖業者應合法並正確用藥，以確保畜禽產品衛生、維護動物健康及畜牧產業健全發展。
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