臺南16號是臺南市政府農業局嚴選好米，今天收割完成，白米粒粒晶瑩剔透。(圖/台南市政府提供)

台南市政府嚴選白米「台南16號」收割完畢，白米外觀晶瑩剔透，熱飯吃起來香甜，冷飯吃起來也很Q彈，適合製作飯糰、壽司，栽種面積有60公頃，推廣種植的單位有新營區農會、六甲區農會、芳榮米廠、弘昌碾米工廠、榮興碾米工廠共5個單位，數量有限，歡迎朋友快往預購。

預購專線，新營區農會 (06)6351611。六甲區農會 (06)6983628。榮興碾米工廠 (06)6881147。弘昌碾米工廠 (06) 6899139。芳榮米廠 (06)6622749

台南市政府農業局農務科技士洪溶鍬說，為推廣台南市優質好米，台南市政府農業局12日上午在白河區田區舉辦「種好稻收好米收割活動」，南區分署、公所、農會及碾米廠等單位一同參加水稻品種「臺南16號」收割活動。

農業局在活動現場也辦理米食DIY活動，讓現場民眾利用「台南16號」米飯自己動手製作飯糰，體驗互動方式鼓勵大眾多食用米食。

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