南華大學與晁陽農產科技產學合作推動食農教育，培育農業科技人才
南華大學與晁陽農產科技股份有限公司簽署產學合作，雙方針對產業在地發展與人才培育達成共識，提供學生實習場域與就業機會。當天由南華大學副校長林辰璋與晁陽農產科技股份有限公司邱信富董事長代表簽署產學合作協定，該校科技學院陳柏青院長、永續中心洪耀明主任、文創系楊政郎主任、產職處呂玉枝組長、簡婉惠組長，以及晁陽公司盧秉成協理、劉珈妤經理等人亦出席共襄盛舉。
南華大學副校長林辰璋表示，為培養學生就業競爭力，學校實施全面實習制度，並積極與企業進行產學合作，藉以提供學生實習機會之外，也希望能提升畢業生的就業力。南華大學以「生命教育、環境永續、智慧創新、三好校園」為辦學發展特色，與晁陽的「綠色經濟．永續生活．社會企業」經營理念不謀而合。雙方在環境教育、食農教育與樂齡學習皆有共識，對於未來相關合作樂見其成。林副校長指出，透過產學合作不僅希望能提供相關系所學生多元的實習機會，也能與業界共同推展產學研發及農業科技，並共同培育文創行銷人才。
晁陽農產公司邱信富董事長表示，公司自創辦以來，致力結合綠能、農業、健康飲食、生態復育的體驗式農場等概念設置「晁陽綠能園區」，以打造亞洲首座寓教於樂的太陽能教育休閒農場，並從循環農業的經濟理念出發，兼具微生態模式、實作場域、農業體驗及生態教育等功能，可說是開台灣教育性農場之先河。此外，邱董事長近年極力推動「清農培育」，強調「不只教種田，還要教如何經營管理」，更以成為兼具多元性及複合式的農場為發展目標。
晁陽與經濟部工業局合作「普及智慧城鄉生活應用計畫」，與農糧署、雲林縣政府聯手號召100家企業共同力挺，同時也希望藉著晁陽農場期望的3年100萬人次的農場體驗，並將「食農教育」和「環境教育」運用到農場體驗，宣傳本土農業的重要性，以實際行動繼續守護台灣土地，並藉由推廣「挺安心禮盒」結合CSR理念，提出「多元推廣 翻轉農業」，以銷售帶動生產，為農業升級推廣安心農法、促成幸福土地學院及青農培育計畫，翻轉台灣農業！
南華大學與晁陽農產公司雙方簽署合作，正可因應推動全面實習之制度，提供相關系所學生更多元的實習機會及跨領域學習的環境，落實學用合一，相信在雙方的密切合作下，將能共同培育出優質的專業人才。
