台農一號百香果汁多。林重鎣攝
為了保有台灣生產百香果種苗的外銷優勢, 維護在進口國的產品品質與消費者信任度,農試所與農糧署、防檢局共同輔導業者推動百香果健康種苗三級管理制度,協助種苗商導入自主管理及全程品質管制概念, 持續生產高品質健康種苗,保持台灣百香果種苗外銷優勢。
依據關稅總局資料顯示,「台農1號」 百香果種苗外銷亞洲各國成長快速,民國106年出口總量逾800 萬苗,是國內百香果種苗需求的10倍,其中以越南的銷售量最高( 佔9成以上)。該所鳳山分所育成百香果「台農1號」,歷經30年 的推廣,在海外大放異彩,已經成為亞洲地區最重要的百香果品種。 不僅風味受到全球消費者喜愛, 更創下台灣帶介質果樹種苗外銷之先例。「台農1號」百香果能站穩 30年屹立不搖之領先地位,其主要特性為產量豐碩、果汁率高、 風味濃郁、香氣宜人、鮮食加工兩相宜, 不僅可以成為餐桌上的美味鮮果,也能夠做為加工與飲品的要角。
農試所表示,接穗與根砧源頭之健康管理為決定百香果健康嫁接種苗 品質的關鍵技術,每個環節都需要仔細的管控, 避免病毒或其他病蟲害的入侵,才能確保種苗的品質, 保障農民的收成。農委會所屬機關在生產流程層層把關, 杜絕病毒侵入,也提供業界無特定病毒母本株的篩檢工作, 確保接穗品質,同時積極輔導業者進行根砧苗病蟲害的防治方法, 全面提升百香果種苗生產技術與健康優質的整體形象。
農試所也籲請百香果種苗業者共同加入「百香果健康種苗輔導計畫」 ,共同為臺灣百香果種苗產業努力,持續提升品質及開拓海外市場, 確保臺灣百香果的品牌知名度與信譽。