彰化市農會為推展本土優質咖啡，本月12日起一連兩天，盛大舉辦2018臺灣國產咖啡品質評鑑示範賽， 邀請國際級評審團隊前來評鑑， 共有來自全台七十四個團隊與農友報名參賽， 希望提升國產咖啡品質，拓展消費市場。9日彰化縣副縣長林明裕、彰化市長邱建富、彰化市農會理事長林水木、常務監事張瀚天出席， 為承辦本場賽事做暖身。

彰化縣種植咖啡區域，已從北彰化市、花壇、芬園，拓展到員林、 社頭與田中等鄉鎮，種植面積廣達約一百公頃， 彰化市農會總幹事林毓源，為引導咖啡農建立品牌，落實「 品質分級」，並展現國產咖啡成熟的處理烘焙技術， 盛情邀集國內各優質國產咖啡農與產銷班， 盛大舉辦2018臺灣國產咖啡品質評鑑示範賽， 將在10月12日先舉行杯測評鑑初賽，篩選前30名， 13日再進行總決賽，將取特等獎一名、頭等、貳等、 叁等以及優良獎共有15個獎項進行頒獎鼓勵， 希望能藉此提升國產咖啡品質，拓展消費市場， 促進國產咖啡產業能夠永續發展。

林毓源總幹事強調，這次評鑑標準都是參考美國精品咖啡協會「SCAA評鑑」標準，聘請主審陳嘉峻先生領軍的評審團隊， 都具有SCAA Cupping Judge (杯測裁判)或CQI Q grader instructor(咖啡品質評鑑師)資格者共40名， 評審陣容堅強，深具公信力， 敬邀各界咖啡愛好者共同參與評鑑活動。

副縣長林明裕則以長期品嚐咖啡的經驗表示， 八卦山脈因中低海拔地理位置佳、氣候事宜，所種出的咖啡不酸、 不澀又會回甘，已建立彰化八卦山咖啡的新品牌， 邀請全國鄉親可以不聊八卦和是非， 但絕對要來彰化品嚐優質的咖啡。

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