2018宜蘭嚴選優質米競賽,由五結鄉陳正義奪冠。(圖/宜蘭縣政府提供)
「2018宜蘭嚴選優質米競賽」結果30日揭曉,由五結鄉農友陳正義奪得首屆冠軍,可獲得獎金15萬元。亞軍為宜蘭市農友葉錫濱,季軍為礁溪鄉黃正為,各可獲得10萬元及5萬元獎金。將於9月29日在新月廣場辦理頒獎及拍賣展售會。
代理縣長陳金德特地前往陳正義家中道賀。他表示,為打響宜蘭米知名度,縣政府持續推動「宜蘭嚴選」品牌,期許透過9月29日的展售拍賣會,再提高優質米的能見度。部份優質米將作為縣府的伴手禮致贈貴賓,並積極行銷,提升知名度。
74歲的陳正義,多次榮獲全國性競賽冠軍,為紀念他的父親,特別將生產的稻米以父親名字命名為「居仁米」。他表示,宜蘭水稻是以一期生產、二期休耕(種植綠肥)的模式栽種,因此土地有更多時間得以休養,恢復地力,參賽前就知道宜蘭嚴選機制相當嚴格,能在此次競賽通過層層檢驗並且獲獎,相當高興。
縣政府農業處表示,「2018宜蘭嚴選優質米競賽」以「宜蘭嚴選」為核心價值,與改良試驗單位合作,共同輔導農民精進栽培技術、提升品質及安全,並推廣嚴選米品牌,增加宜蘭米知名度,建立安全品牌形象。
這次競賽參與情形相當踴躍,全縣共33人報名,評選項目從第一階段的田間檢查開始,共20人入圍第二階段的農藥檢驗,僅11人取得最後階段的官能品評參賽門票,競爭過程激烈。最後的官能品評30日上午於宜蘭縣農會三樓舉行,邀集專家擔任評審委員進行最後的品嚐階段,並產生冠、亞、季軍。