大甲區農會昨日舉行服務不說「苦」和累，農事工作我最會活動，20位德化國小小朋友向產銷班林賜福學習採收苦瓜及包裝，獲得農業一些知識。（記者陳榮昌攝）
大甲區農會昨日上午，於大甲區文曲路產銷班員林賜福的苦瓜田舉行(服務不說「苦」和累，農事工作我最會)公共服務活動，向20位德化國小小朋友說，今天能到種植苦瓜四十年經驗的產銷班林賜福阿公做活動，了解一位農業知識相當豐富的農友，是學習苦瓜採收及包裝難得的機會，大家要專心跟著林阿公學習才能獲得農業的知識。
公共服務活動的開始，產銷班林賜福跟20位小朋友分享，以他從農40多年的經驗，主要是對農業有心、專心及用心，農事工作要細心，服務消費者要貼心，種植到收成時，時時充滿感恩的心，這「六心」的無私分享從農的經驗，從農經驗由頭到尾，娓娓道來，小朋友也向林賜福阿公提問很多種植苦瓜的問題，獲得他一一仔細的回答，確實學習到不少寶貴的農業知識。
林賜福隨即要小朋友推著獨輪車和籃子到苦瓜田，細心的教他們採收苦瓜，採收前先讓大家如何分辦已可以採收成熟的苦瓜，看看苦瓜的外表皺褶是否明顯，長度約25公分左右比較剛好，如果發現苦瓜有變紅的狀況表示已經過熟了，接下來就示範如何採收苦瓜，林賜福還示範了單把割苦瓜及接苦瓜的功夫讓小朋友們看，因林賜福種植的功夫家捧，讓大家看的目瞪口呆，而感到佩服，之後大家分區開始採收苦瓜，並將割下來的苦瓜小心翼翼的放在籃子中，籃子裝滿時就推回包裝場準備包裝。
林賜福說，今天採收的苦瓜是要去台北拍賣市場拍賣的，所以要分級包裝，依照品質及大小可分為特、優、良及大、中小、並向會解說紙箱要如何?選，及貼上QRcode貼紙，代表生產的農產品是可生產追溯的，接下教小朋友如何為苦瓜套上蔬果套，並向大家解釋為何要套上蔬果套的主要是減少搬運過程的碰撞，學生們聽了才知道包裝其實也是大學問，大家分工合作將今天採收的苦瓜包完裝箱後，向林賜福阿公敬禮感謝後才道別回家，結束這一趟豐收的農事公共服務活動。
大甲區農會總幹事黃瑞祥表示，大甲的苦瓜的產季在5月中旬開始 ，一直到9月份，今年的苦瓜因為?有颱風影響，各地收穫量增加，可是價格卻不好，,藉由四健會公共服務的活動，讓四健會到田間協助農友，分擔農友的工作，一方面也可增加農業知識和農事經驗，對於農業的向下傳承的有幫助的，也更希望更多的人關心地方的農業發展，讓好的經驗及作法永續傳承。
