台南愛文芒果進入採收旺季，今年豐收，民眾紛到青果市場挑選購買。(圖/記者黃芳祿攝)
台南市政府啟動愛文芒果收購加工計畫，市長賴清德視察加工作業。農業局指出，台南芒果進入採收旺季，加上今年豐收，目標總收購量1,000公噸，補助收購價每公斤2元，收購對象是玉井青果市場交易的愛文芒果。
市長賴清德視察愛文芒果加工作業。(圖/台南市政府提供)
農業局科長吳俊傑指出，目前批發市場價維持每公斤36-45元，較102年度大產年漲幅23.28%。吳科長籲請民眾今年芒果品質好、價格合理，多多選購食用。
促銷台南愛文芒果，農業局人員說，外銷日、韓蒸熱處理方面順利進行，外銷中國大陸、香港、新加坡貿易商也陸續接單出貨。農業局商請國軍副食、監所、團膳業者積極採購。
今年芒果豐產，農業局指研擬多項芒果因應措施，包含辦理一系列國際芒果節行銷活動、印製芒果訂購單行文至各企業、機關、團體踴躍訂購，排訂全台11場計21天促銷活動，到消費地台北、新竹、台中、嘉義、高速公路東山休息站等地，舉辦行銷活動。
農業局科員羅嘉敏指出，愛文芒果收購加工計畫到本月3日止有7家加工廠商申請，公告目標量1,000公噸已登記額滿。官田農會在今年６月下旬啟動協助當地農民烘焙芒果乾服務。羅科員說，農民依排訂號碼牌將切好芒果鮮果送到烘焙廠，烘焙機24小時運轉協助農民烘芒果乾。
宏宇公司老闆張宏宇說芒果產季開始就陸續收購台南愛文芒果，目前已收購數百公噸，今年將持續收購上千公噸以上。
張宏宇強調，全廠製程通過國際食品ISO 22000、ISO9001、HACCP系統認證等驗證，以台灣新鮮蔬果為主要製造原料，100％台灣生產製造，低溫烘焙工藝製成。
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