宜蘭茶極品多。（圖∕宜蘭縣政府提供）
「第一屆2020年全國有機茶TAGs分類分級評鑑」成績揭曉，宜蘭種茶製茶好手林立偉、黃子誠、李訓義、塗天賜，分別獲得銀蛙、銅蛙等大獎，整體表現成績優異。將於13日下午2時在台北希望廣場舉辦的頒獎典禮中受獎，現場並設立攤位展售評選出爐的好茶，供民眾參觀選購。
「2020年全國有機茶TAGs分類分級評鑑」是由行政院農委會茶業改良場、新北市政府、財團法人台北市瑠公農業產銷基金會、有限責任新北市運銷合作社共同舉辦。
宜蘭縣政府農業處表示，這次評鑑考量台灣茶的特色及各地茶區產期不同，分為「有機包種茶組(條形組)」及「有機烏龍茶組(球形組)」二組，評鑑標準有四大項，分別為外觀（20%）、水色（20%）、香氣（30%）及滋味（30%）。茶葉外觀要緊結勻整、色澤墨綠帶光澤；茶湯的水色要蜜綠顯黃、澄清透亮；香氣則要清揚優雅，並具有花香、果香等；滋味則要甘醇鮮爽、滑順有後韻為佳。
農業處強調，這次評鑑首次導入茶改場今年發表的TAGs分類系統，為整合國內各大產區、各種茶的風味輪，以紅茶為例，風味輪上有各式湯色、香型，小葉種紅茶及地方品種紅茶等，都能在風味輪上找到專屬的特色，而評鑑分級後的茶，茶改場也會依據其香氣、茶色、滋味等表現，製作專屬風味輪及風味卡，並於該包裝上使用， 讓消費者能夠一眼就知道此茶的資訊，並快速找到適合自己的茶。
宜蘭縣四位好手所獲得獎項分別為：(一)有機包種茶組銀蛙選─大同鄉林立偉（宜蘭有機茶2017、2019茶王）。(二)有機烏龍茶組銀蛙選─大同鄉林立偉；銅蛙選─三星鄉黃子誠(宜蘭有機茶2018茶王)、冬山鄉李訓義（宜蘭有機茶2020茶王）、礁溪鄉-塗天賜。
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